Archiwum grudzień 2018


gru 11 2018 Podróż kulinarna do stacji Smaku .
Komentarze (0)

 

 

W dniu 6 grudnia 2018 r. byłam z grupą ze szkolstauenia w reracji Stacji Smaku w Udorpiu k. Bytowa. Restauracja ta  serwuje dania kuchni staropolskiej. W swoim menu można też znależć dania regionalne- kaszubskie.

Miałam okazję posmakować danie- pyzy  faszerowane gęsiną na szpinaku z prawdziwkami.

Wróciływspomienia z lat dzieciństwa.Danie obłędnie pyszne.Dodadkiem do potrawy był uprażony jarmuż oraz marchewka.

Połączenie wszyskich smaków w terj potrawie było dla mojego podniebienia rarytasem.

 

 

 

 

 

Potrawa ta zostala zgłoszona do ogólnopolskiego konkursu Slow Food x edycji"Gęsina na św. Marcina'

Potrawy z  9.1gęsinyw tej restauracji serwowane są od 9.11 do2

Szef kuchni Pan Mariusz Sulikowski, opowiedział Nam  o potrawach gęsiny oraz o sdwojej pracy w restauracji.

Mieliśmy też okazję skosztować pysznego deseru-LODY FANTAZJA z sosem truskawkowym,bitą śmietaną otartymi płatkami czekolady, które polecił nam szef kuchni.

Na sam  koniec zrobiliśmy sobie wspólne zdjęcie wraz z szefem kuchni.

 

 

gru 04 2018 Miasto 1944 rok
Komentarze (0)

   W dniu 3 grudnia 2018 r. byłam wraz z grupą ze szkolenia na seansie filmowym w kinie Albatros w Bytowie na filmie pt. "Miasto 44 ".

   Reżyserem filmu jest Jan Komasa 37 letni uzdolniony człowiek. 

Film "Miasto 44"

to opowieść o młodych, pełnych życia i namiętności warszawiakach.

Żyją tak, jakby każdy ich dzień miał się okazać tym ostatnim. Nie wynika to jednak z nadmiernej brawury czy młodzieńczej lekkomyślności - taka postawa jest czymś naturalnym w otaczającej ich rzeczywistości.

Głównych bohaterów filmu poznajemy na krótko przed wybuchem Powstania.

Konspiracja to dla nich nie tylko patriotyczny obowiązek, ale i młodzieńcza przygoda, okazja do zabłyśnięcia przed rówieśnikami, zaimponowania dziewczynom. Na podziemnych szkoleniach romansują, popisują się, snują plany.

Nie wiedzą, że nadchodzące lato będzie dla nich prawdziwym egzaminem życia.

Nie wiedzą, że Historia ma wobec nich pewne plany...

Połączeni przyjaźnią bohaterowie "Miasta44" tworzą jeden z najodważniejszych powstańczych oddziałów.

 Stają się świadkami poświęcenia czy bohaterstwa, ale także okrucieństwa, zdrady i zbrodni.

Uczą się miłości i poznają, czym jest nienawiść. Wbrew woli otrzymują od Historii krwawą i brutalną lekcję dojrzewania.

 

Podczas oglądania filmukino

plakat z filmu

 

barbara1999